Посудомоечное оборудование

Посудомоечное оборудование

Сегодня достаточно трудно представить ресторан или кафе, где горы посуды после посещения клиентов у нескольких раковин перемывает бригада посудомоек.

Конечно, в штате заведений до сих пор есть такая вакансия, но основную работу выполняют именно промышленные посудомоечные машины.

От бытовых моделей у них есть значительные отличия, но функция одна и та же – облегчить ежедневную рутину работников кухни и оставить им место для кулинарного творчества. «HoReCa Trade» предлагает и Вам сделать работу своего заведения оперативнее, продуктивнее и современнее. Позвольте своим тарелкам заблестеть яркими бликами чистоты!

Какие бывают профессиональные посудомоечные машины?

Профессиональные посудомоечные машины делятся на несколько типов: фронтальные; купольные; конвейерные; для стаканов.

Купить посудомоечную машину с фронтальной загрузкой можно для тех заведений, где пространства на кухне не очень много и каждое устройство должно быть компактным.

Их можно устанавливать под барными стойками, под столами, но их вместительность довольно ограничена: до 720 тарелок.

Витринные маркизы

Машина купольного типа более производительна, чем фронтальная. За час она может справиться с 1200 тарелок.

Может работать и с холодной, и с горячей водой, но экономнее и выгоднее будет подключать промышленные посудомоечные машины купольного типа к горячей воде.

Конвейерные или тоннельные посудомоечные машины – это кухонное оборудование наивысшего класса. Это универсальные машины, предназначенные для мытья разных видов посуды.

За один час некоторые их модели могут справиться с 2800 тарелками! Полный цикл мойки в машине конвейерного типа включает чистку от пищи, мойку и два полоскания.

Преимущества посудомоечных машин промышленного типа

Профессиональные посудомойки обладают множеством достоинств: экономия воды и электроэнергии; экономия пространства; повышение продуктивности работы персонала; автоматизация работы и др.

Многие владельцы заведений общественного питания считают, что главный недостаток, которым обладает посудомоечная машина – цена. Однако любой опытный ресторатор подтвердит, что обойтись без этого устройства.

Как выбирать посудомоечные машины?

Если и Вы прекрасно понимаете, насколько облегчит работу Вашего заведения посудомоечная машина, купить это незаменимое для кухни устройство можно именно в нашем интернет-магазине.

Предыдущая запись Посудомоечные машины для стаканов
Следующая запись Витринные маркизы

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *